Resultats de la cerca bàsica: 2

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. gofra
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastís, generalment rectangular, cuit entre dues planxes que hi graven un dibuix alveolar en relleu. [...]
2. pastisset de lluna
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastisset dolç de forma rodona o quadrada, farcit de pasta de llavors de lotus o de mongetes vermelles, sovint amb un rovell d'ou d'ànec en salaó sencer al centre i decorat a la part superior amb sinogrames i motius diversos en relleu, que es consumeix tradicionalment a la Xina durant la Festa de [...]